8月9日，全市学校食堂管理“专项深办”暨大宗食品采购问题专项整治工作推进会议在沂南县召开，会议总结了专项整治工作阶段成效，分析了存在的问题，明确了下步工作目标任务。市委教育工委副书记、市教育局党组成员、副局长刘发舜出席会议并讲话。市教育局党组成员、副局长张国富，市政府总督学王金锋，沂南县人民政府党组成员、副县长左潇河出席会议。
会议指出，校园食品安全直接关系到广大师生的身体健康与生命安全，关系到社会的和谐稳定，是家长和社会关注的民生大事。特别是在当前的形势下，随着社会对食品安全关注度的不断提高，以及学生和家长对学校餐饮质量要求的日益提升，抓好食堂管理“专项深办”、大宗食品采购工作变得尤为紧迫和必要。
会议强调，要高度重视大宗食品采购工作，以敏锐的洞察力和前瞻性的系统思维来谋划推进。要规范大宗食品采购平台建设，加强教育部门对平台的监管，规范采购方式及配送要求，做好大宗食品询价、验收、出入库、索证索票及供货企业信用档案管理，完善供货企业考核退出机制，发挥好采购平台作用，强化廉政风险防控。要吃透上级文件精神，充分学习借鉴外地先进经验，大胆创新，准确把握政策要求和努力方向。同时，要积极学习其他地区在大宗食品采购平台建设、配送管理、价格控制等方面的先进经验和做法，结合实际进行创新和改进。
会议要求，各县区教育行政部门、各级各类学校要从讲政治、讲大局的高度，坚持问题导向，按照省、市相关工作要求，扎实落实习近平总书记关于“让孩子们吃得营养健康”的指示精神，进一步优化完善学校食堂管理体制和运行机制，扎实做好学校食堂膳食经费管理和校园食品安全工作，层层落实工作责任，细化工作措施，制定时间表，绘好路线图，确保责任落实到“神经末梢”、措施压实到“最后一米”，切实把这一民生实事抓实抓好，促进学生健康成长。
与会人员先后观摩了沂南经济开发区实验学校、沂南县城关实验中学、沂南县食安监管追溯平台，实地了解学校食堂管理、食品安全和大宗食品采购方面的经验做法。沂南县、莒南县、临沭县、费县、兰山区五个县区教体局分别从学校大宗食品采购、校园食堂管理、平台询价、财务管理等层面作交流发言。会上印发了《临沂市学校（幼儿园）大宗食品采购十项流程参考标准》《学校大宗食品采购案例》等文件。
市教育局负责集中整治工作的相关科室及专班主要负责同志，市教育局直属学校（幼儿园）分管负责同志、食堂及财务部门负责同志，各县区教体局分管负责同志，负责集中整治工作的相关科室及专班主要负责同志参加会议。
